Viikonloppu kului niin pitkälti nenä kiinni kirjoissa kuin sitä voi lapsiperheessä tehdä. Sain nimittäin edellisessä postauksessa esittelemäni Keittiöpuutarhurin käsikirjan lisäksi
Minerva-kustannukselta toisenkin puutarhakirjan. Se on saman kirjailijan, eli Agneta Ulleniuksen, Yrttimaa - Ruukku- ja puutarhaviljelijän opas. Kuten nimikin jo kertoo, tässä paneudutaan perusteellisemmin erilaisten yrttien kasvatukseen.
 |
| Kirja on samaan tyyliin koottu kuin Keittiöpuutarhurin käsikirja. Alussa on yleisempää kerrontaa, sitten eri yrttien esittelyt. |
Kirjan visuaalinen ulkoasu on hyvin samanlainen kuin Keittiöpuutarhurin oppaassakin.
 |
| Ihana timjamin tuoksu tuntui nenässä heti kun näin tämän kuvan. |
Yrttien kasvatus ja käyttö on minulla vielä melko alkutekijöissä ja ainoastaan muutamaa perusyrttiä tulee käytettyä enemmän ruuanlaitossa. Kirjan avulla kynnys kokeilla uusien yrttien kasvatusta ja käyttöä ainakin madaltuu. Ehkä sieltä löytyy joku sellainenkin, joka jää ns. vakiokalustoon basilikan, timjamin, oreganon, ruohosipulin ja rosmariinin kaveriksi. Kuten Keittiöpuutarhurin käsikirja, myös tämä on täynnä kirjailijan omakohtaisia kokemuksia ja hauskoja yrtteihin liittyviä tarinoita.
Ullenius, Agneta 2019. Yrttimaa - Ruukku- ja puutarhaviljelijän opas. Suom. Anna Maija Luomi. 2. painos. Helsinki: Minerva.
Nyt ei ole tulossa enää kirjaesittelyjä, mutta jotain muuta jännää kuitenkin. Aivan pian... malttakaa vielä pieni hetki, ainakin seuraavaan postaukseen asti ;) Jännittävää uutta viikkoa!
Innolla odotellaan, mitä olet keksinyt :)
VastaaPoistaHyvä, hyvä :)
PoistaOdotellaan. Yrtit ovat mielenkiintoisia.
VastaaPoistaPitäisi opetella vain käyttämään niitä paremmin.
PoistaMinullekin yrttien maailma on melko vieras, enkä osaa käyttää niitä lainkaan ruoanlaitossa. Mutta varmasti pienin askelin, yrtti kerralla siinäkin kehittyisi :)
VastaaPoistaBasilikaa ja oreganoa tulee ripoteltua aina pizzan päälle ja melkeinpä kaikkiin tomaattipohjaisiin ruokiin. Timjamia laitan liharuokiin ja uunijuuresten kanssa sopii timjami ja/tai rosmariini. Siinäpä ne oikeastaan sitten olivat, eli ei meilläkään vielä niin hirveästi yrttejä osata käyttää. Yritän ottaa joka vuosi yhden uuden yrtin ja opetella käyttämään sitä. Aina se ei onnistu: viime kesänä kerätyt salviat ovat edelleen pakastimessa :D
PoistaTäytyypä laittaa kirjan nimi muistiin. Seuraavan kerran, kun eksyn kirjakauppaan, käyn vähän paikan päällä selailemassa kirjaa tarkemmin. Kiitos esittelystä!
VastaaPoistaOle hyvä :)
PoistaYrtit o mulle iha hepreaa. Vois sitä eres silimänlumeeksi jotaki kasvattaa. Ohan mulla muutamaa, joista oon piänen palan maistanu......ja siihen son jääny. Tuallaasen kirijan lukemise jäläkihi, vois suhtautumine niihi vähä muuttua.
VastaaPoistaYrttien makuun pääseminen vaatii kyllä totuttelua eikä kaikista yrteistä varmasti opi pitämään. Jos ei suhtautuminen muuttuisi, niin ainakin olisi lukenut viihdyttävän kirjan ja ehkä oppinut jotain uutta yrteistä siinä samalla :)
PoistaHyviä kirjoja ovat. Mielenkiinnolla jiähään vuottamaan mitä on luvassa!
VastaaPoistaLuvassa on suuria... tai ainakin jännittäviä juttuja ;)
PoistaMökillä kasvatan monia yrttejä, kun ne eivät peuroille maistu ja ovat lisäksi perhosten mieleen. Ruuanlaitossa en oikein esim salviasta tai timjamista pidä. Basilika ja korianteri ovat suosikkejani. Kauniin näköinen kirja.
VastaaPoistaYrtit ovat kyllä kukkiessaan yleensä kunnon perhosmagneetteja. Minulle taas korianteri on inhokki nro 1, suorastaan yrttien kosto ihmiskunnalle. Makuja on monia :) Kirja on minustakin kauniin näköinen.
PoistaPitääkin tutustua tuohon kirjaan, pitäisi pieni yrttimaa laittaa kevääksi.
VastaaPoistaKirjasta sai kyllä paljon hyviä vinkkejä yrttien kasvatukseen.
PoistaNäyttää mielenkiintoiselta! Yrtteihin haluaisin itsekkin perehtyä enemmän ja opetella käyttämään niitä ruuanlaitossa enemmän. Ruuanlaitto ei vain ole aivan niitä mun lempparipuuhia, niin helposti jää pyörittämään niitä helppoja ruokia.
VastaaPoistaHelppohin arkiruokiin saa kivasti vaihtelua sujauttamalla jotain yrttiä sekaan.
PoistaTämä on tosi kiva kirja! Mukavaa helmikuun loppua!
VastaaPoistaNiin on. Kiitos! Mukavaa helmikuun loppua!
PoistaYrttimaa on meillä tekeillä ensi kesänä - aihe kiinnostaa ja siinä on paljon opittavaa. Esikko-mökkimme lopullinen pihanraivaus puunkaatoineen on tilattu ulkopuoliselta puutarhafirmalta. Lumien sulettua pääsemme piirtämään tulevan yrttimaan rajaviivoja. Sitä odotamme innolla:) Tällä hetkellä kasa siemenpusseja odottaa jo esikasvatusta:)
VastaaPoistaJännittäviä hetkiä on siis teillä tiedossa. Jos kirja kiinnostaa eikä satu olemaan ennestään hyllyssä, kannattaa osallistua blogini 1-vuotisarvontaan :)
Poista